كتاب مصطلحات إنتاج الطعام Food production terms - PDF



كتاب مصطلحات إنتاج الطعام
Book of food production terms


كتاب مصطلحات إنتاج الطعام - Book food production terms هذا يمكنك من معرفة مختلف المصطلحات الإنجليزية والفرنسية والعربية المستعملة في أساسيات إنتاج الطعام والتعرف على أسماء بعض الأطعمة المستعملة في المطاعم والفنادق العالمية بالتفصيل.
كتاب مصطلحات إنتاج الطعام - Book
food production terms عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.

محتويات الكتاب :

1- المصطلحات
2- كشف أسماء الصلصات
3- بعض أسماء الشوربات والحساء
4- أسماء السلطات العالمية
5- أسماء الأجبان الفرنسية وتواريخها
6- أسماء الأجبان الإيطالية وتواريخها
7- أسماء الأجبان الإنجليزية
8- أجبان أخرى حسب البلدان
حجم الملف: 256.80KB
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب أساسيات إنتاج الطعام
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني

شارك هذه الصفحة مع أصدقائك

جميع الحقوق محفوظة 2024 © مكتبة البخاري

سياسة الخصوصية    إتفاقية الإستخدام