كتاب طرق الطهي المختلفة Different cooking methods - PDF
كتاب طرق الطهي المختلفة
كتاب طرق الطهي المختلفة - Book different cooking methods هذا يمكنك من معرفة مختلف الطرق الحديثة والتقليدية المستعملة في الطهي في المطاعم والفنادق بكل أنواعها بالتفصيل والصور.
كتاب طرق الطهي المختلفة - Book different cooking methods عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.
2- طرق الطهي
- الطهي بإستعمال الماء
- الطهي بإستعمال الدهون
- الطهي بإستعمال الفرن
- الطهي بالحرارة المباشرة
3- أسلة وأجوبة
كتاب طرق الطهي المختلفة
Book different cooking methods
كتاب طرق الطهي المختلفة - Book different cooking methods هذا يمكنك من معرفة مختلف الطرق الحديثة والتقليدية المستعملة في الطهي في المطاعم والفنادق بكل أنواعها بالتفصيل والصور.
كتاب طرق الطهي المختلفة - Book different cooking methods عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.
محتويات الكتاب :
1- معلومات عامة2- طرق الطهي
- الطهي بإستعمال الماء
- الطهي بإستعمال الدهون
- الطهي بإستعمال الفرن
- الطهي بالحرارة المباشرة
3- أسلة وأجوبة
حجم الملف: 189KB
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب أساسيات إنتاج الطعام
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب أساسيات إنتاج الطعام
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني
شارك هذه الصفحة مع أصدقائك
قائمة الكتب
الكتب
- كتب الإلكترونيك
- كتب صيانة أجهزة الجوال
- كتب الفيزياء
- كتب الكيمياء وتقنياتها
- كتب الرياضيات
- كتب الطب
- كتب الإعلام الآلي
- كتب الإتصالات
- كتب الميكانيك
- كتب كهرباء السيارات
- كتب الآلات الزراعية
- كتب التبريد والتكييف
- كتب الكهرباء
- كتب الأدب
- كتب الإقتصاد
- الإنشاءات المدنية والمعمارية
- التصوير التلفزيوني والفوتوغرافي
- كتب السفر والسياحة
- كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف