مكتبة البخاري

كتاب طرق الطهي المختلفة Different cooking methods



كتاب طرق الطهي المختلفة
Book different cooking methods


كتاب طرق الطهي المختلفة - Book different cooking methods  هذا يمكنك من معرفة مختلف الطرق الحديثة والتقليدية المستعملة في الطهي في المطاعم والفنادق بكل أنواعها بالتفصيل والصور.
كتاب طرق الطهي المختلفة - Book different cooking methods
عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.

محتويات الكتاب :

1- معلومات عامة
2- طرق الطهي
     - الطهي بإستعمال الماء
     - الطهي بإستعمال الدهون
     - الطهي بإستعمال الفرن
     - الطهي بالحرارة المباشرة
3- أسلة وأجوبة
حجم الملف: 189KB
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب أساسيات إنتاج الطعام
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني

شارك هذه الصفحة مع أصدقائك
الصفحة الرئيسية كيفية التحميل القرآن الكريم المنتدى إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة 2020 © مكتبة البخاري

لتستمر مكتبة البخاري في العمل وتقديم كتبها مجانا
يرجى تعطيل مانع الإعلانات لتتمكن من تحميل الكتب

لقد قمت بتعطيل مانع الإعلانات