كتاب طهي الأطباق الرئيسية لحم البقر والعجل Cook beef & veal - PDF
كتاب طهي الأطباق الرئيسية - لحم البقر والعجل
Book of cook main dishes - beef and veal
كتاب طهي الأطباق الرئيسية - لحم البقر والعجل - Book of cook main dishes - beef and veal هذا يمكنك من معرفة كيفية إعداد لحوم البقر والعجل وطرق طهيها وعمل مختلف الأطباق الرئيسية كلحم البقر بصوص الجبنة وبالصلصة الإيطالية وتحمير ضلع البقر بالتفصيل والصور.
كتاب طهي الأطباق الرئيسية - لحم البقر والعجل - Book of cook main dishes - beef and veal عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.
محتويات الكتاب :
1- مقدمة
2- مواصفات اللحم البقري الجيد
3- لحم البقر بصوص الجبنة
4- لحم بقري بالصلصة الإيطالية
5- تحمير ضلع البقر
6- تحمير فيليه البقر بالعجينة (البوفتيك)
7- لحم البقر المشوي مع صلصة الخردل
8- أسئلة
حجم الملف: 308KB
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب المطبخ الساخن
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب المطبخ الساخن
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني
شارك هذه الصفحة مع أصدقائك
قائمة الكتب
الكتب
- كتب الإلكترونيك
- كتب صيانة أجهزة الجوال
- كتب الفيزياء
- كتب الكيمياء وتقنياتها
- كتب الرياضيات
- كتب الطب
- كتب الإعلام الآلي
- كتب الإتصالات
- كتب الميكانيك
- كتب كهرباء السيارات
- كتب الآلات الزراعية
- كتب التبريد والتكييف
- كتب الكهرباء
- كتب الأدب
- كتب الإقتصاد
- الإنشاءات المدنية والمعمارية
- التصوير التلفزيوني والفوتوغرافي
- كتب السفر والسياحة
- كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف