كتاب طهي الدجاج والطيور Cook the chicken and birds - PDF

كتاب طهي الدجاج والطيور
Book of cook the chicken and birds


كتاب طهي الدجاج والطيور - Book of cook the chicken and birds هذا يمكنك من معرفة كيفية طهو الدجاج ومختلف أنواع الطيور وعمل أنواع الأكلات بها من عمل الدجاج المحشو والدجاج المحمر بالفرن وطهو بيكاتا الدجاج وطرق طهو البط والديك الرومي والسمان والحمام بالتفصيل والصور.
كتاب طهي الدجاج والطيور - Book of cook the chicken and birds عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.


محتويات الكتاب :
1- مقدمة
2- طرق إعدادها متماثلة وسهلة التطبيق على أنواعها المتعددة
    - بالوتين الدجاج المحشو
    - الدجاج المحمر
    - بيكاتا الدجاج مع المشروم
    - دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية
    - طريقة شوي الدجاج المشوي
    - لحم البط
    - البط مع صلصة البرتقال
    - بط بيكيني
    - بط مع الأرز
    - ديك رومي محشو بالتفاح
    - طريقة عمل كباب الرومي المشوي
    - السمان المحمر
    - السمان المحشو
    - الحمام المحمر بالفرن
    - الحمام المحشو
3- أسئلة
حجم الملف: 826KB
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب المطبخ الساخن
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني

شارك هذه الصفحة مع أصدقائك

جميع الحقوق محفوظة 2024 © مكتبة البخاري

سياسة الخصوصية    إتفاقية الإستخدام