مكتبة البخاري

كتاب خدمة الغرف Room service



كتاب خدمة الغرف
Book of room service


كتاب خدمة الغرف - Book of room service هذا يمكنك من معرفة مختلف المهارات الأساسية في تقديم خدمة الغرف بالفنادق العالمية وحسب المواصفات العالمية بالتفصيل والصور.
كتاب خدمة الغرف - Book of room service عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.


محتويات الكتاب :

1- تعريف خدمة الغرف Room Service
2- موقع قسم خدمة الغرف في الفندق
3- مهام وواجبات العاملين
    - مدير قسم خدمات الغرف
    - الكابتن (مشرف المضيفين)
    - متلقي الطلبات
    - المضيفين
4- تقنية إستعمال الهاتف وإستلام الطلبات
5- تحضير الطلبات على العربة بعد الإستلام من المطبخ
6- توصيل الطلبات لغرفة الضيف
7- طرق الخدمة بالغرف
8- قوائم خدمة الغرف
9- ثلاجة الغرفة
10- الضيافة المجانية
11- أسئلة وأجوبة
حجم الملف: 519,1KB
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني

شارك هذه الصفحة مع أصدقائك
الصفحة الرئيسية كيفية التحميل القرآن الكريم المنتدى إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة 2020 © مكتبة البخاري

لتستمر مكتبة البخاري في العمل وتقديم كتبها مجانا
يرجى تعطيل مانع الإعلانات لتتمكن من تحميل الكتب

لقد قمت بتعطيل مانع الإعلانات