مكتبة البخاري

كتاب إعداد المائدة قبل الخدمة Prepare the table before serving



كتاب إعداد المائدة قبل الخدمة
Book prepare the table before serving


كتاب إعداد المائدة قبل الخدمة - Book prepare the table before serving هذا يمكنك من معرفة خطوات إعداد مائدة الطعام في المطاعم قبل الخدمة ووصف فرش المنضدة وفهم تقنيات ثني فوط الطعام عمليا بالتفصيل والصور.
كتاب إعداد المائدة قبل الخدمة - Book
prepare the table before serving عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.

محتويات الكتاب :

1- تقنية فرش المنضدة
    - طريقة وضع المفارش على المنضدة
    - طريقة وضع الأدوات على المنضدة
    - صور لترتيب موائد الإفطار
    - صور لترتيب موائد الغداء
    - صور لترتيب موائد العشاء
    - طريقة ترتيب المناضد بشكل عام
2- تقنية ثني فوطة الضيف
3- إعداد أطقم الفلفل والملح والمزهريات
4- المزهريات
5- أسئلة وأجوبة
حجم الملف: 3.10MB
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني

شارك هذه الصفحة مع أصدقائك
الصفحة الرئيسية كيفية التحميل القرآن الكريم المنتدى إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة 2020 © مكتبة البخاري

لتستمر مكتبة البخاري في العمل وتقديم كتبها مجانا
يرجى تعطيل مانع الإعلانات لتتمكن من تحميل الكتب

لقد قمت بتعطيل مانع الإعلانات