كتاب إعداد المطعم للخدمة Prepare the restaurant for service - PDF
كتاب إعداد المطعم للخدمة
كتاب إعداد المطعم للخدمة - Book Prepare the restaurant for service هذا يمكنك من معرفة كيفية تجهيز وإعداد الأثاث والأواني الخاصة بالمطعم قبل التشغيل وفهم تقنيات تلميع الأدوات وحمل الصواني بالتفصيل والصور.
كتاب إعداد المطعم للخدمة - Book Prepare the restaurant for service عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.
2- تجهيز دولاب الخدمة
3- ترتيب أثاث المطعم
4- إعداد عربات المطعم (الخدمة والعرض)
- عربيات العرض والخدمة Services & display trolley
- عربية عرض الحلويات Cake Trolley
- عربية الطهي أمام الضيف flambé Trolley
- عربية الأملات والكراب Crepe & Omelet Trolley
5- تنظيف وتلميع الزجاجيات
6- تنظيف وتلميع الفضيات (ملاعق، سكاكين، شوك ....إلخ)
7- تنظيف الخزفيات (الصيني) الأطباق
8- تقنية حمل (الصواني، الملاعق والشوك، الكؤوس ...الخ)
9- أسئلة وأجوبة
كتاب إعداد المطعم للخدمة
Book Prepare the restaurant for service
كتاب إعداد المطعم للخدمة - Book Prepare the restaurant for service هذا يمكنك من معرفة كيفية تجهيز وإعداد الأثاث والأواني الخاصة بالمطعم قبل التشغيل وفهم تقنيات تلميع الأدوات وحمل الصواني بالتفصيل والصور.
كتاب إعداد المطعم للخدمة - Book Prepare the restaurant for service عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.
محتويات الكتاب :
1- تنظيف المطعم2- تجهيز دولاب الخدمة
3- ترتيب أثاث المطعم
4- إعداد عربات المطعم (الخدمة والعرض)
- عربيات العرض والخدمة Services & display trolley
- عربية عرض الحلويات Cake Trolley
- عربية الطهي أمام الضيف flambé Trolley
- عربية الأملات والكراب Crepe & Omelet Trolley
5- تنظيف وتلميع الزجاجيات
6- تنظيف وتلميع الفضيات (ملاعق، سكاكين، شوك ....إلخ)
7- تنظيف الخزفيات (الصيني) الأطباق
8- تقنية حمل (الصواني، الملاعق والشوك، الكؤوس ...الخ)
9- أسئلة وأجوبة
حجم الملف: 3,42MB
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب خدمة المطاعم بأنواعها
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب خدمة المطاعم بأنواعها
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني
شارك هذه الصفحة مع أصدقائك
قائمة الكتب
الكتب
- كتب الإلكترونيك
- كتب صيانة أجهزة الجوال
- كتب الفيزياء
- كتب الكيمياء وتقنياتها
- كتب الرياضيات
- كتب الطب
- كتب الإعلام الآلي
- كتب الإتصالات
- كتب الميكانيك
- كتب كهرباء السيارات
- كتب الآلات الزراعية
- كتب التبريد والتكييف
- كتب الكهرباء
- كتب الأدب
- كتب الإقتصاد
- الإنشاءات المدنية والمعمارية
- التصوير التلفزيوني والفوتوغرافي
- كتب السفر والسياحة
- كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف