كتاب خدمة تقديم أطباق الطعام Catering service - PDF
كتاب خدمة تقديم أطباق الطعام
كتاب خدمة تقديم أطباق الطعام - Book of catering service هذا يمكنك من معرفة مهارات خدمة الأطباق وتقديمها لمختف أنواع المأكولات والأطعمة طبقا للمواصفات العالمية في المطاعم والفنادق وتحديد طرقها بالتفصيل والصور.
كتاب خدمة تقديم أطباق الطعام - Book of catering service عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.
2- طريقة تقديم الخضار
3- طريقة تقديم اللحوم
4- طريقة تقديم الصوص المصاحبة للوجبات
5- طريقة خدمة العجة (الأمليت)
6- طريقة خدمة السمك
7- أسئلة وأجوبة
كتاب خدمة تقديم أطباق الطعام
Book of catering service
كتاب خدمة تقديم أطباق الطعام - Book of catering service هذا يمكنك من معرفة مهارات خدمة الأطباق وتقديمها لمختف أنواع المأكولات والأطعمة طبقا للمواصفات العالمية في المطاعم والفنادق وتحديد طرقها بالتفصيل والصور.
كتاب خدمة تقديم أطباق الطعام - Book of catering service عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.
محتويات الكتاب :
1- طريقة تقديم الشوربة2- طريقة تقديم الخضار
3- طريقة تقديم اللحوم
4- طريقة تقديم الصوص المصاحبة للوجبات
5- طريقة خدمة العجة (الأمليت)
6- طريقة خدمة السمك
7- أسئلة وأجوبة
حجم الملف: 592,71KB
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب خدمة المطاعم بأنواعها
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب خدمة المطاعم بأنواعها
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني
شارك هذه الصفحة مع أصدقائك
قائمة الكتب
الكتب
- كتب الإلكترونيك
- كتب صيانة أجهزة الجوال
- كتب الفيزياء
- كتب الكيمياء وتقنياتها
- كتب الرياضيات
- كتب الطب
- كتب الإعلام الآلي
- كتب الإتصالات
- كتب الميكانيك
- كتب كهرباء السيارات
- كتب الآلات الزراعية
- كتب التبريد والتكييف
- كتب الكهرباء
- كتب الأدب
- كتب الإقتصاد
- الإنشاءات المدنية والمعمارية
- التصوير التلفزيوني والفوتوغرافي
- كتب السفر والسياحة
- كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف