مكتبة البخاري

كتاب خدمة تقديم أطباق الطعام Catering service



كتاب خدمة تقديم أطباق الطعام
Book of catering service


كتاب خدمة تقديم أطباق الطعام - Book of catering service هذا يمكنك من معرفة مهارات خدمة الأطباق وتقديمها لمختف أنواع المأكولات والأطعمة طبقا للمواصفات العالمية في المطاعم والفنادق وتحديد طرقها بالتفصيل والصور.
كتاب خدمة تقديم أطباق الطعام - Book of
catering service عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.

محتويات الكتاب :

1- طريقة تقديم الشوربة
2- طريقة تقديم الخضار
3- طريقة تقديم اللحوم
4- طريقة تقديم الصوص المصاحبة للوجبات
5- طريقة خدمة العجة (الأمليت)
6- طريقة خدمة السمك
7- أسئلة وأجوبة
حجم الملف: 592,71KB
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني

شارك هذه الصفحة مع أصدقائك
الصفحة الرئيسية كيفية التحميل القرآن الكريم المنتدى إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة 2020 © مكتبة البخاري

لتستمر مكتبة البخاري في العمل وتقديم كتبها مجانا
يرجى تعطيل مانع الإعلانات لتتمكن من تحميل الكتب

لقد قمت بتعطيل مانع الإعلانات