كتاب تجهيزات ومعدات المشارب Equipment of stripes

مكتبة البخاري: كتاب تجهيزات ومعدات المشارب Equipment of stripes

كتاب تجهيزات ومعدات المشارب Equipment of stripes

كتاب تجهيزات ومعدات المشارب
Book equipment and supplies of stripes



كتاب تجهيزات ومعدات المشارب - Book equipment and supplies of stripes هذا يمكنك من معرفة أنواع وأسماء واصناف تجهيزات المشارب وإتقان طرق تشغيلها وإستعمالها بالمطعم وتحديد مختلف أسماء الأواني المستعملة بالمشرب بالتفصيل والصور.
كتاب تجهيزات ومعدات المشارب - Book equipment and supplies of stripes عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.


محتويات الكتاب :


1- تعريف المشرب
2- الأثاث
     - الموائد والكراسي
     - دولاب حفظ المعدات Side Board
     - عربة خدمة المشروبات المشكلة Cocktail Trolley
3- الثلاجات
     - ثلاجات العرض
     - ثلاجات التخزين
4- آلات صنع الثلج
     - آلات تفتيت الثلج
5- الخلاطات Cocktail Trolley
     - خلاط وعارض مشروبات باردة Machine dual slush daiquiri dispenser
     - خلاط مشروب الحليب Milk Shake Maker
6- العصارات
7- آلات تجهيز القهوة coffee makers machines
     - آلات القهوة الأمريكية
     - آلات القهوة الإيطالية
     - معدات القهوة التركية
     - معدات القهوة العربية
     - طاحونة البن
8- الفضيات والمعدات الصغيرة
     - الفضيات
     - المعدات الصغيرة
     - الأواني
     - صواني الخدمة
9- الخزف الصيني
10- الزجاجيات
11- البياضات
12- آلات غسيل أكواب المشرب Bar Glass Beverage Washer
13- معدات أخرى OTHERS SUPPLIES
14- أسئلة

التحميل

التحميل - Download
حجم الملف: 2,07MB
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب تجهيزات ومعدات المطابخ والمطاعم
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني

شارك هذه الصفحة مع أصدقائك