كتاب تجارب في الكيمياء الحيوية Experiments in biochemistry

مكتبة البخاري: كتاب تجارب في الكيمياء الحيوية Experiments in biochemistry

كتاب تجارب في الكيمياء الحيوية Experiments in biochemistry

كتاب تجارب في الكيمياء الحيوية
Book of experiments in biochemistry



كتاب تجارب في الكيمياء الحيوية - Book of experiments in biochemistry هذا يمكنك من معرفة بعض التجارب المستعملة في الكيمياء الحيوية لتحديد خصائص العناصر الكيميائية وتحضير المحاليل المنظمة ودراستها بالتفصيل.
كتاب تجارب في الكيمياء الحيوية (book of experiments in biochemistry) عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.


محتويات الكتاب :


1- مقدمة
2- الأس الهيدروجيني والمحاليل المنظمة
      - تحضير محلول منظم فوسفاتي
      - دراسة خواص المحاليل المنظمة
3- الأحماض الأمينية والبروتينات
      - الكشف عن الأحماض الأمينية (الننهيدرين)
      - إختبار البيوريت
      - ترسيب البروتينات بواسطة الأملاح الثقيلة
4- الإنزيمات
      - الكشف عن نشاط إنزيم ألفا أميليز
5- السكريات (الكربوهيدرات)
      - إختبار الذوبانية للسكريات
      - إختبار مولش
      - إختبار بندكت
6- الدهون (الليبيدات)
      - الخاصية الذوبانية للدهون
      - تحضير الأحماض الدهنية
7- المراجع

التحميل

التحميل - Download
حجم الملف: 661KB
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب الكيمياء وتقنياتها
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني

شارك هذه الصفحة مع أصدقائك