كتاب لحوم الثدييات وخواصها Meat mammals - PDF

كتاب لحوم الثدييات وخواصها

Book of meat mammals and their characteristics


كتاب لحوم الثدييات وخواصها - Book of meat mammals and their characteristics هذا يمكنك من معرفة وتعديد الحيوانات الثديية وسلالاتها حسب البلدان وتحديد خواص لحوم كل حيوان من الحيوانات الثديية وفهم الإحصائات العالمية للإنتاج الحيواني وتصنيف البلدان المنتجة للثدييات بالتفصيل والصور.
كتاب لحوم الثدييات وخواصها - Book of meat mammals and their characteristics عبارة عن ملف من نوع pdf باللغة العربية مجاني.


محتويات الكتاب :
1- الأبقار
     - أنواع لحم البقر
     - الأقطار الرائدة في إنتاج الأبقار
     - سلالات البقر العالمية
        - أبقار اللحم
        - سلالات رئيسية من أبقار اللحم
        - أبقار الحليب
        - سلالات الأبقار في العالم العربي
     - الأبقار في المملكة العربية السعودية
     - الثور الأمريكي (الجاموس)
2- الأغنام
     - الضأن في القرآن الكريم
     - الضأن في السنة النبوية
     - أجسام الأغنام
     - لحم الأغنام
     - القيمة الغذائية في لحم الضأن
     - فوائد لحم الضأن
     - سلالات الأغنام
     - سلالات الأغنام المستأنسة
     - أهم سلالات الأغنام بالمملكة العربية السعودية
        - الضأن النجدي
        - الحجر (الحجريات)
        - غنم السبعان
        - البرص
        - الحصن
        - سلالة العود
        - العيسيات
        - الشيبانيات
        - الرمليات
        - السلالات المهجنة
        - الضأن العواسي (النعيمي)
     - الدول الرائدة في إنتاج الأغنام
3- الماعز
     - إنتاج اللحوم من الماعز
     - سلالات الماعز
4- الإبل
     - الإبل في القرآن الكريم
     - أنواع الإبل
     - أسماء للابل حسب العمر
     - لحوم الابل
5- أسئلة
حجم الملف: 1,26MB
لمعرفة كيفية التحميل إضغط هنا
الرجوع إلى صفحة كتب المطبخ التحضيري
الرجوع إلى صفحة كتب إنتاج الطعام وخدمة الضيوف
المصدر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني

شارك هذه الصفحة مع أصدقائك

جميع الحقوق محفوظة 2023 © مكتبة البخاري